건강한식단1 장내세균총 : 우리의 건강을 지키는 미생물 군단 1. 장내세균총의 정의와 생리적 기능 장내세균총은 인체의 소화관, 특히 대장에 서식하는 미생물 군집을 의미합니다. 이 미생물들은 주로 박테리아로 구성되어 있지만, 바이러스, 곰팡이, 원생생물 등 다양한 미생물도 포함되어 있습니다. 장내세균총은 인체의 건강에 매우 중요한 역할을 하며, 그 기능은 여러 가지로 나눌 수 있습니다.장내세균총의 가장 중요한 기능 중 하나는 소화 과정에서의 역할입니다. 인체는 섬유소와 같은 복합 탄수화물을 소화하는 데 필요한 효소를 충분히 생산하지 못합니다. 그러나 장내세균은 이러한 섬유소를 분해하여 짧은 사슬 지방산(SCFA)으로 전환합니다. SCFA는 장 세포의 주요 에너지원으로 사용되며, 장 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 또한, SCFA는 염증을 줄이고 면역 반응을 조절하.. 2025. 1. 15. 이전 1 다음